وصفة كعكة الخضار

يمكن أن تكون كعكة الخضار ألذ بكثير مما تعتقد. إنها أيضًا طريقة رائعة لتضمين المنتجات الصحية في نظام طفلك الغذائي والتي ستقوي مناعته وتحمي الجسم النامي. يمكن صنع هذا النوع من الخبز من أي خضروات مفضلة. من الأفضل اختيار الأشخاص الذين يحبونهم جميع أفراد عائلتك.

شاهد بالفيديو: "شهية - حلويات غذائية"

1. المكونات:

  • 4 جزر (حساسية من الجزر تأخذ اليقطين) ؛
  • 2 بقدونس
  • 3 فصوص من الثوم
  • كوسة متوسطة
  • حفنة كاملة من أوراق اللفت.
  • بصل؛
  • نصف الوقت
  • نصف كرفس
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (أو الزيت) ؛
  • 3 بيضات (حساسية من البيض تأخذ ملعقة كاملة من الكتان المطحون) ؛
  • 3 ملاعق كبيرة من دقيق الحنطة الكاملة ؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • الأعشاب المفضلة - حسب الرغبة (لدينا إكليل الجبل والريحان والزعتر وقليل من الفلفل الحار).

    2. التحضير

جزر مبشور خشن ، بقدونس و كوسة. يقطع اللفت ، يقطع البصل إلى مكعبات ويقطع الكراث إلى شرائح. اعصر الثوم من خلال العصارة. في قدر ، سخني الزبدة أو الزيت ، أضيفي البصل والكراث واقلي قليلاً. نضيف الثوم ونخلط ثم نضيف الخضار المبشورة واللفت ونقلبهما معا مع التحريك المتكرر على نار عالية.

وصفة كعكة الخضار (علاج الحساسية)

إذا "ترك" الخضار من الماء - تبخر. يتبل ويترك جانبا ليبرد. يُمزج البيض مع الصلصة الرقيقة ويُضاف الدقيق ورشة الملح ويُخلط المزيج لبعض الوقت حتى تمتزج المكونات.

قلبي برفق مع الخضار. زبدة قالب كيك (20 سم ، نحبها بشكل مسطح ، فعلت ذلك في قالب أكبر) ورشها بفتات الخبز. انقل الكتلة إليها وقم بتسويتها. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة مئوية (هواء ساخن) واخبزيها لمدة 40-45 دقيقة.

انظر أيضًا وصفة كعكة الكرز بالشوكولاتة المجرية.

علامات:  حمل Rossne الأسرة