تاجياتيل بالدجاج والبروكلي

يأتي هذا الطبق الجميل بشكل لا يصدق من المطبخ الإيطالي. المعكرونة الكلاسيكية مع إضافة اللوز المحمص المقرمش وإكليل الجبل المعطر لها نكهة فريدة من نوعها. يوفر البروكلي اللذيذ حصة من الفيتامينات.

شاهد بالفيديو: "العلماء: النظام الغذائي الأكثر صحة هو النظام الغذائي الفيكتوري"

المكونات (4 حصص):

  • 350 جرام فيليه صدور الدجاج ،
  • 25 غراما من معكرونة تاجياتيل ،
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، عبوة كريمة ،
  • 30 جرام من البروكلي ،
  • ملح،
  • لوز مقشر،
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ،
  • فلفل محبب ملون
  • إكليل الجبل

طريقة التحضير:

تقلى رقائق اللوز في مقلاة بدون دهون. اسلقي المعكرونة في ماء مملح قليلاً. نقطع الدجاج إلى مكعبات ونضعها في وعاء. نضيف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون والزنجبيل وإكليل الجبل. اقلي الدجاج في مقلاة ساخنة على نار متوسطة لمدة 6-7 دقائق. يُضاف البروكلي ويُقلى كل شيء لمدة 4-5 دقائق. يُسكب الكريم في المقلاة ويُطهى لمدة 2-3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الملون الطازج المطحون.

اسكب الصلصة فوق المعكرونة. يرش برقائق اللوز.

القيمة الغذائية لحصة واحدة (100 جم):سعرات حراريه376.11 سعر حراريالبروتينات20.62 جرامالكربوهيدرات25.56 جرامالدهون21.22 جرامالأساسية1.9 جرام

أتمنى لك وجبة شهية!

علامات:  لدينا Region- طفل Rossne